Le mois de février est propice pour commencer les travaux de jardinage. Bien que le climat soit encore frais, certaines plantes et fleurs peuvent être installées dans votre potager ou votre jardin d’agrément. Voici une liste de légumes et fleurs qui peuvent être plantés au jardin durant ce mois.
Sommaire
Légumes à planter en février
Plusieurs types de légumes peuvent être semés directement en pleine terre durant le mois de février. En voici quelques exemples :
- Artichauts : Ce légume méditerranéen peut être planté dès maintenant pour un meilleur rendement à la récolte. Les artichauts aiment les sols riches et bien drainés.
- Carottes : La carotte, appréciée des petits et grands, peut être semée en février. Elle apprécie les sols légers, profonds et peu caillouteux.
- Panais : Le panais est un légume racine qui se sème également pendant cette période. Il aime les terres fraîches et bien drainées pour garantir une belle croissance.
- Poireaux : Variez les plaisirs et intégrez des poireaux à votre potager. Ils sont simples à cultiver et demandent peu d’entretien.
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Sous abri ou serre
Si vous disposez d’une serre ou d’un abri, vous pouvez également commencer à semer certains légumes en février. Voici quelques exemples :
- Tomates : Le mois de février est idéal pour semer les graines de tomates à l’abri du froid. Elles pourront être transplantées en pleine terre lorsque les températures extérieures seront plus clémentes.
- Piments et poivrons : Ces légumes apprécient la chaleur et peuvent être semés sous abri dès maintenant. Ils pourront ensuite être repiqués en pleine terre au printemps.
- Courgettes : Les courgettes font partie des légumes faciles à cultiver. Semez-les sous abri dès maintenant et transplantez-les en pleine terre dès que le sol est suffisamment réchauffé.
Fleurs à planter en février
Les fleurs apportent de la couleur et de la gaieté dans votre jardin. Certaines d’entre elles peuvent être plantées dès le mois de février, soit en pleine terre, soit sous abri. En voici quelques exemples :
- Pensées : Ces jolies fleurs colorées peuvent être plantées en février pour égayer vos massifs et bordures. Elles aiment les terres riches et bien drainées.
- Jacinthes : Les jacinthes sont des bulbes qui peuvent être plantés dès maintenant pour une floraison en avril ou mai. Elles apprécient les sols légers et bien drainés.
- Muscari : Le muscari est une fleur à bulbe qui se cultive facilement. Plantez-le en février pour profiter de sa floraison au printemps.
- Narcisses : Les narcisses sont également des bulbes qui peuvent être plantés en février. Ils aiment les sols riches et bien drainés et offrent une jolie floraison dès le début du printemps.
Fleurs à semer sous abri ou serre
Certaines fleurs préfèrent être semées sous abri durant le mois de février :
- Pétunias : Les pétunias sont des fleurs très appréciées pour leur couleur vive et leur facilité de culture. Semez-les sous abri en février pour une plantation en pleine terre au printemps.
- Impatiens : Les impatiens, aussi appelées balsamines, sont des fleurs aux couleurs vives qui s’épanouissent à l’ombre. Semez-les sous abri et plantez-les en pleine terre lorsque les températures remontent.
- Bégonias tubéreux : Ces fleurs aux multiples variétés peuvent être cultivées en pots ou en massifs. Semez-les sous abri en février pour profiter de leur floraison tout au long de l’été.
Conseils pour réussir ses plantations en février
Voici quelques astuces pour optimiser vos plantations durant ce mois :
- Choisir le bon emplacement : Prenez en compte les besoins spécifiques des légumes et fleurs que vous souhaitez planter. Certains apprécient l’ombre, tandis que d’autres préfèrent le plein soleil.
- Préparer le sol : N’hésitez pas à enrichir la terre avec du compost ou de l’engrais organique avant de procéder aux plantations.
- Arroser régulièrement : Les plantes ont besoin d’eau pour bien grandir. Veillez à fournir un arrosage adapté à chaque espèce.
- Protéger les semis : Utilisez des cloches ou des voiles d’hivernage pour protéger vos jeunes plants des gelées nocturnes et des intempéries qui peuvent encore survenir en février.
En somme, février est un mois propice aux plantations de légumes et fleurs au jardin. En suivant ces conseils et en étant attentif aux besoins spécifiques de chaque plante, vous pourrez profiter d’un potager généreux et d’un jardin fleuri dès les premiers beaux jours.
